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Hortus Sementi – Le Straordinarie – Zucca Moscade de Provence (Cucurbita Moscata)

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Gusto Delicato

Varietà Medio-Tardiva. Pianta vigorosa e di buona produzione con sviluppo rigogliioso. I frutti di medie dimensioni, presentano evidenti costolature. Buccia di colore verde che diventa giallo scuro dopo la raccolta. Polpa di colore arancio, consistente e dal sapore molto dolce. Ottima conservabilità dopo la raccolta. Il frutto si presenta di forma tonda schiacciata, con costolature marcate, con buccia di colore beige, di dimensioni medio grandi, del peso medio di 15 Kg, dalla polpa arancio, dolce e saporita. Si conserva a lungo. Viene utilizzata per varie preparazioni quali gnocchi, risotti, tortelli o ravioli, oppure per preparare zuppe, minestre, creme o vellutate. Può essere consumata lessata o fritta e viene usata come ingrediente anche per alcuni dolci, torte, confetture o mostarde.

SCHEDA PRODOTTODESCRIZIONE
LE STRAORDINARIE - EDIBILI
Tipo di confezioneBusta termosaldata 13x20 cm
NumeroC012154
Chiuso nella campagna2021
Validità fino al12/2024
Semina in pieno campoDa Febbraio a Maggio
RaccoltaDa Luglio a Novembre
Distanza150x60 cm.

 

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