Prima della semina del Fagiolo, è necessario livellare perfettamente il terreno, eliminando tutte le buche, anche di piccole dimensioni, che si possono facilmente riempire di acqua dopo una pioggia o in seguito all’irrigazione.
Il terreno ideale è di composizione equilibrata, cioè di medio impasto.
Vanno bene anche terreni ricchi di sabbia (terreni sciolti), purché sufficientemente dotati di sostanza organica.
Il Fagiolo vegeta male nei suoli ricchi di argilla, poiché questi sono facilmente soggetti al ristagno idrico, dannoso per questa pianta.
Se il terreno è calcareo, invece, i semi raccolti risultano di difficile cottura.
Il pH ottimale per la crescita del fagiolo è compreso tra 5,5 e 7,2, cioè deve essere acido oppure neutro.
La semina può essere effettuata a righe, oppure a buchette (postarelle), alle distanze consigliate nella Tabella a seguire, che sono differenti a seconda che si tratti di varietà di Fagioli nani o rampicanti.
PROFONDITÀ | DISTANZA FILE | DISTANZA PIANTE | N° PIANTE/MQ |
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3-4 cm | Fagioli nani 40-50 cm, Fagioli rampicanti 70-80 cm. | Fagioli nani 8-10 cm, Fagioli rampicanti 25-30 cm. | Fagioli nani 25 circa, Fagioli rampicanti 6 circa. |
Data la lentezza e le difficolta nella germinazione caratteristiche di questa specie, bisogna sempre distribuire i semi a gruppi di 3-4, per evitare fallanze.
DA RICORDARE |
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Dato che le piantine di fagioli impiegano parecchio tempo per spuntare dal suolo, si può facilitare la germinazione ricorrendo a una tecnica particolare: si immergono i semi per 1-3 giorni in acqua tiepida, finche non spunta la prima radichetta. Questa tecnica si chiama pre-germinazione. A questo punto si può effettuare la semina: le piantine che nascono dai semi pregerminati hanno una crescita iniziale più veloce rispetto a quelle prodotte dai semi normali: si riesce a guadagnare circa una settimana. |
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