Il Basilico, essendo una pianta di origine tropicale, preferisce un clima temperato e caldo con esposizione soleggiata. Tuttavia può...
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Quando seminare il Basilico
La semina del Basilico va effettuata generalmente in ambiente protetto: in un periodo che va da metà Febbraio alla fine di Marzo si...
Come raccogliere il Basilico
La raccolta del Basilico si esegue in modo scalare da Marzo fino ad Ottobre, asportando le foglie o anche interi rametti man mano che...
Come coltivare il Basilico sul balcone
Il Basilico è una pianta che può essere coltivata anche in vaso, per esempio su un balcone o sul davanzale di una finestra. Se si opta per...
Come conservare il Basilico?
Il Basilico può essere conservato mediante essiccazione, che si può ottenere collocando le foglie in ambiente caldo ed arieggiato; una...
Come essiccare erbe aromatiche al microonde
Le Erbe Aromatiche possono essere essiccate anche nel forno a microonde. La temperatura deve essere mantenuta su valori abbastanza alti....
Come essiccare le erbe aromatiche
Le erbe aromatiche appena colte vanno legate in mazzetti e, volendo, immerse in acqua bollente. Quindi vanno lasciate a sgocciolare e...
Come usare erba cipollina
L'erba cipollina viene ampiamente utilizzata in cucina per insaporire i piatti e renderli più appetitosi. La proprietà di conferire un...